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晋娘的博客

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【原】一种牛肉汤的做法  

2009-11-11 09:40:34|  分类: 健康饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                                                      一种牛肉汤的做法  【原】一种牛肉汤的做法 - 晋 娘 - 晋娘的博客

   天凉了,多吃点牛、羊肉既健康又御寒,介绍一种西菜中吃的做法,希望大家喜欢。西红柿一个、土豆一个、胡萝卜一个、西芹一根,切小块、番茄酱四小代备用。

   牛肉切小块开水焯后冲洗干净装砂锅加半瓶啤酒烧开待用。

【原】一种牛肉汤的做法 - 晋 娘 - 晋娘的博客

   起油锅,油热后爆葱花西红柿下锅翻炒加番茄酱,依次加入胡萝卜、土豆、西芹翻炒加盐少许。

【原】一种牛肉汤的做法 - 晋 娘 - 晋娘的博客

    将炒好的菜倒入牛肉砂锅里,加水,大火烧开后改小火慢炖40分钟,调味上桌。有汤有菜,热热腾腾,营养丰富。

【原】一种牛肉汤的做法 - 晋 娘 - 晋娘的博客

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